10361 Gates vlastní syntetický ovocný povlak - co v něm je Joseph Mercola

[ Ezoterika ] 2025-08-07

Apeel je ochranný nátěr na rostlinné bázi, který "pomáhá produktům, které máte rádi, zůstat déle čerstvé". Zadržuje vlhkost v produktech a zadržuje kyslík venku, čímž zpomaluje rychlost kažení.

Společnost Apeel Sciences byla založena s grantem ve výši 100 000 dolarů od Nadace Billa a Melindy Gatesových. Mezi další investory patří Rockefellerova nadace; Skupina Světové banky; Anne Wojcicki, spoluzakladatelka a generální ředitelka společnosti 23andMe, která se zabývá osobní genomikou; a Susan Wojcicki, bývalá generální ředitelka YouTube Zakladatel společnosti Apeel Science, James Rogers, Ph.D., je přispěvatelem agendy Světového ekonomického fóra (WEF). Uvítal výluky COVID jako model pro budoucí opatření v oblasti změny klimatu. Jinými slovy, klimatické lockdowny. Rogers je také mladým globálním lídrem WEF.

Avokádo, okurky, citrony a limetky, mandarinky, pomeranče, organická jablka, grapefruity a mango jsou uvedeny jako produkty v současné době ošetřené tímto povlakem. Produkty ošetřené apeelem lze identifikovat podle štítku "Apeel Protected". Povlak, který nelze smýt, pravděpodobně obsahuje toxické kontaminanty, včetně těžkých kovů a karcinogenů, stejně jako trans-tuky a potenciálně škodlivou kyselinu linolovou.

Víte, co je to "Apeel"?
Ve vlákně na Twitteru z 24. dubna 2023 uvádí Alexis Baden-Mayer, politický ředitel Asociace ekologických spotřebitelů (OCA), mnoho patentů spojených s tímto tajemným syntetickým ovocným povlakem, který je dokonce schválen pro použití na produkty certifikované jako USDA Organic. Podle webových stránek Apeel Sciences je Apeel ochranný nátěr na rostlinné bázi, který "pomáhá produktům, které máte rádi, zůstat déle čerstvé". Produkty ošetřené apeelem lze nalézt v několika velkých potravinářských řetězcích v USA, včetně Walmartu, Costco, Kroger, Trader Joe´s, Harps Food a mnoha dalších,... a také prodejen v Německu, Dánsku, Švýcarsku a Kanadě. Od října 2020 společnost získala regulační schválení také v Keni, Ugandě, Kostarice, Kolumbii a Ekvádoru. Produkty ošetřené apeelem lze identifikovat podle následujících nálepek produktů.

Červené vlajky Jedním z varovných praporků, které mě nutí pochybovat o bezpečnosti tohoto produktu, je skutečnost, že společnost Apeel Sciences (DBA nebo "podnikající jako" společnosti aPEEL Technology Inc.) byla založena s grantem 100 000 dolarů od Nadace Billa a Melindy Gatesových. To není nikdy dobré znamení. Nenapadá mě jediný neškodný produkt, do kterého by kdy Gates dobrovolně nalil své peníze. Mezi další investory patří Rockefellerova nadace, Skupina Světové banky Anne Wojcicki, spoluzakladatelka a generální ředitelka vlastní společnosti 23andMe zabývající se genomikou, a Susan Wojcicki, bývalá generální ředitelka YouTube 10 (odstoupila v polovině února 2023)

Do května 2021 byla společnost Apeel Sciences oceněna na 1,1 miliardy dolarů. Zakladatel společnosti Apeel Science, James Rogers, Ph.D., je přispěvatelem agendy Světového ekonomického fóra (WEF). Je také mladým globálním lídrem WEF. V roce 2018 Rogers uvedl, že jeho společnost přejde k používání syntetické biologie spíše než k extrahování ingrediencí ze skutečných potravin... A co víc, zakladatel společnosti Apeel Science, James Rogers, Ph.D., je přispěvatelem agendy Světového ekonomického fóra (WEF). Mezi články, které napsal pro WEF, je jeden, v němž oslavoval výluky COVID jako model pro budoucí opatření v oblasti změny klimatu. Jinými slovy, klimatické výluky...! Rogers je také mladým globálním lídrem WEF - další varovný signál. A nejsem jediný, kdo zpochybňuje motivy tohoto produktu. "Je [Apeel] dalším spiknutím Gatese/WEF s cílem zničit naše zdraví? Nebo odvedení pozornosti od horších zápletek?" Ptá se Baden-Mayer. Je Apeel součástí GMO agendy prezidenta Bidena? Jedna z prvních věcí, která mě napadla, když jsem slyšel o Apeelu, je, že přesně zapadá do nedávno zahájené agendy prezidenta Bidena na přechod dodávek potravin z USA na biotechnologický průmysl. Recenzoval jsem tuto agendu v "Exekutivním příkazem pokládá základy pro laboratorně vytvořené potraviny".

Stručně řečeno, Bidenovo "výkonné nařízení o pokroku v biotechnologiích a biovýrobních inovacích pro udržitelnou, bezpečnou a zabezpečenou americkou bioekonomiku" ze září 2022 činí z biotechnologie národní prioritu napříč agenturami a složkami vlády, včetně amerického ministerstva zemědělství (USDA). Koncem března 2023 Biden tuto premisu rozšířil ve zprávě "Odvážné cíle pro americkou biotechnologii a biovýrobu". Jedním z konkrétních cílů uvedených v této zprávě je: "Snížit plýtvání potravinami o 50 % do roku 2030." Snížení plýtvání potravinami v boji proti "změně klimatu" je také předpokladem, na kterém byla založena společnost Apeel Sciences, podle jejích webových stránek. Dalším důkazem, že společnost Apeel Sciences zapadá do Bidenovy potravinové agendy řízené biotechnologiemi, je akvizice společnosti ImpactVision, "softwarové společnosti, která využívá umělou inteligenci a strojové učení ke sledování chemického složení potravin po celou dobu jejich trvanlivosti". Společnost také slíbila, že "zdvojnásobí své úsilí" prostřednictvím dalších technologických akvizic. Zatímco snížení plýtvání potravinami a prodloužení životnosti čerstvých produktů jsou jistě rozumné a hodnotné cíle, otázkou je, jak se toho dosahuje?

Když vidíme, jak se vznik Apeelu široce shoduje s Bidenovým oficiálním přechodem na biotechnologicky vzniklé potraviny, můžeme věřit, že jde o produkt založený na potravinách? Nebo je to převlečená biotechnologie?

Co tvrdí GRAS společnosti Apeel?
Podle Apeel Sciences: "Apeel přidává na produkty trochu slupky navíc, aby zpomalil rychlost ztráty vody a oxidace... Ta extra slupka je zcela jedlá, bez chuti a bezpečná k jídlu. K vytvoření našich receptur lze použít různé rostlinné suroviny a naštěstí tyto složky existují ve slupkách, semenech a dužině veškerého ovoce a zeleniny ... Tyto materiály považujeme za stavební kameny a restrukturalizujeme je způsobem, který nám umožňuje iterovat to, co příroda vytvořila, a vytvářet z našeho řešení povlak, který lze použít k výrobě. Příroda je naším základem a inspirací, a inovace a technologie jsou způsob, jakým tyto ingredience aplikujeme..." Oznámení společnosti Apeel Sciences o obecně uznávaném jako bezpečné (GRAS) americkému Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA), které bylo předloženo v říjnu 2019, nám dává něco více. Primární složkou povlaku je údajně směs monoacylglyceridů získaných z hroznových semen. Dřívější oznámení GRAS, podané v dubnu 2016, dále uvádí, že dvě primární složky přípravku Apeel jsou: 2,3-dihydroxypropylpalmitát 1,3-dihydroxypropan-2-yl palmitát (V tomto oznámení se produkt nazývá "Edipeel", ale webové stránky jej nyní označují jako "Apeel", stejně jako název společnosti.) Podle oznámení GRAS č. 648 z roku 2016: "Deriváty monoacylglycerolu jsou složkami tuků ve stravě, které se běžně vyskytují v potravinách, a jsou také endogenně vytvářeny v lidském těle... Je dobře známo a uznáváno, že monoacylglyceridy, které jsou předmětem tohoto hodnocení GRAS, se tvoří v gastrointestinálním traktu z obecně uznávané metabolické dráhy pro rozklad triglyceridů (tj. lipolýza).


Hydrolýza triglyceridů lipázami probíhá tvorbou monoacylglyceridů (tj. monoglyceridů). Uvolněné volné mastné kyseliny mohou být dále využity pro syntézu triglyceridů. Vzhledem k výše popsanému metabolickému pokračování a použitím vědeckých postupů lze dojít k závěru, že směs monoacylglyceridů by nepředstavovala žádná zdravotní rizika odlišná od běžně konzumovaných dietních olejů získaných z rostlin nebo zvířat." Toxické zbytky To, že je něco vyrobeno z čistě přírodních ingrediencí, však neznamená, že konečný produkt je naprosto bezpečný. Záleží na tom, co jste s těmito ingrediencemi udělali. V tomto případě v části 3 oznámení GRAS z roku 2019
V rámci maximálního limitu reziduí zjistíme, že olej z hroznových jader, který tvoří základ tohoto produktu, obsahuje zbytky ethylacetátu, heptanu a palladia, které jsou pomocnými látkami pro zpracování, a také těžké kovy arsen, olovo, kadmium a rtuť. Podle Apeela jsou úrovně těchto toxických reziduí buď pod úrovněmi považovanými za bezpečné FDA, EU a/nebo Společným výborem odborníků FAO/Světové zdravotnické organizace pro potravinářské přídatné látky (JECFA). Následující tabulka uvádí maximální denní limity expozice na základě maximálního denního příjmu (90. percentil) 218 miligramů na osobu a den: I když se úrovně skutečně zdají být velmi nízké, řekl bych, že jakékoli vystavení toxickým chemikáliím a kovům je zbytečným rizikem. Podle mě záměrné potahování čerstvých, neředěných potravin něčím, co obsahuje toxiny, i když v nepatrném množství, jen zvyšuje toxickou zátěž. Už teď máme co do činění se zbytky pesticidů na konvenčním ovoci a zelenině. Tento povlak jednoduše uzamkne tyto toxiny a přidá další navrch. Jedním z největších otazníků je, zda tento povlak může proniknout do slupky, protože povlak nelze smýt. Lze toxická rizika eliminovat loupáním produktů, nebo je dužina ovoce či zeleniny také kontaminována reziduemi? Na tuto otázku nemáme odpověď, i když je to jedna z nejdůležitějších. Podle Apeel Sciences se "neočekává", že povlak pronikne za slupku do ovoce.

Nečekal jsem...? To znamená, že nemají tušení. Prostě hádají...! Další otevřené otázky V oznámení GRAS společnosti Apeel Sciences z roku 2019 odkazovali na přezkum EFSA z roku 2017 týkající se E471 (mono- a diglyceridy mastných kyselin), ale nezmínili, že tento přehled varoval před možnou přítomností epichlorhydrinu, karcinogenu, v E471 vyrobeném za použití glycerolu nebo glycidolu jako výchozího materiálu. Apeel používá monoglyceridy glycerolu. Podle tohoto přehledu "panel usoudil, že přítomnost epichlorhydrinu a/nebo glycidolu v mono- a di-glyceridech mastných kyselin (E 471) by vyžadovala další posouzení, protože jejich přítomnost by mohla vyvolat obavy o bezpečnost." Palladium, kadmium a arsen jsou také karcinogenní, takže v tomto povlaku jsou nejméně čtyři různé karcinogenní kontaminanty. A co víc, opětovný přezkum monoacylglyceridů Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA) z roku 2021 zjistil, že "potenciální expozice toxickým prvkům v důsledku konzumace E 471 by mohla být značná". V důsledku toho přezkumný panel navrhuje, že může být nezbytné snížit stávající limity pro arsen, olovo, kadmium a rtuť. Video také ZDE... Apeel plánuje přejít na syntetickou biologii Baden-Mayer si také klade otázku, zda je povlak Apeelu vyroben syntetickou biologií. Proč je jinak Apeel Sciences uvedena jako jedna z nejlépe financovaných synbio společností? Nemusíte vyrábět produkty syntetické biologie, abyste byli považováni za synbio společnost? V roce 2018 sám zakladatel společnosti Apeel také řekl Food Navigator, že jeho společnost brzy přejde na používání syntetické biologie spíše než na extrahování jejích ingrediencí ze skutečných potravin.

Takže, i když ještě neprovedli tento přechod, určitě to naznačuje, že to mají v úmyslu. Oznámení GRAS společnosti Apeel také nechává tyto dveře otevřené a uvádí, že "monoacylglyceridy mohou být vytvořeny rozkladem triglyceridů odstraněním dvou jeho mastných kyselin nebo mohou být vyrobeny synteticky." A konečně, v představenstvu společnosti Apeel Sciences zasedá Vijay Pande, mimořádný profesor bioinženýrství na Stanfordu, který také působí ve správní radě společnosti Scribe Therapeutics, která se specializuje na technologii CRISPR a proteinové inženýrství. Pande je také zakladatelem společnosti Globavir Biosciences, start-upu zaměřeného na infekční choroby. Takže to rozhodně vypadá, že Apeel Sciences je připravena přejít na geneticky upravenou syntetickou biologii, pokud už tento skok neudělali. Společnost je dokonce přímo napojena na společnost specializující se na terapeutika infekčních chorob a nyní víme, že probíhají snahy o přeměnu potravin na vektory vakcín...! Invisipeel - další typ povlaku Jak již bylo zmíněno dříve, aPEEL Technology Inc. vyrábí povlak Apeel pro čerstvé produkty pod obchodním názvem Apeel Sciences.

To ale není jediný produkt aPEEL. V srpnu 2015 - tři roky poté, co Nadace Gatesových spustila Apeel Sciences s grantem ve výši 100 000 dolarů - Nadace Gatesových vyčlenila téměř desetinásobek této částky, 985 161 dolarů, společnosti aPEEL Technology Inc., nikoli Apeel Sciences, na vývoj nátěru plodin: "... prodloužit trvanlivost plodin bez chlazení a chránit je před sežráním škůdci vývojem molekulární kamufláže, která využívá cutin z rostlinných extraktů k vytvoření jedlé, ultratenké bariéry na povrchu plodiny." Cutin je voskovitý polymer a primární složka rostlinné kutikuly. Pokrývá všechny vzdušné plochy všech rostlin. Je nerozpustný, a proto má voděodolnou kvalitu. Produkt Apeel popsaný v žádostech GRAS podaných společností Apeel Sciences nezmiňuje nic o cutinu, takže se jedná o jiný produkt. Podle Westona A. Price se tento produkt nazývá Invisipeel a pěstitelé jej aplikují, když je plodina ještě na poli. Apeel se aplikuje po sklizni, jakmile je produkt zralý. Stručně řečeno, můžeme jíst jídlo, které bylo potaženo ne jen jednou, ale dvakrát...!

Je Apeel jen další alternativou trans-tuků?
Kromě potenciálně toxických kontaminantů jiní, kteří zkoumali Apeel, upozornili na další problémy a varují, že monoglyceridy a diglyceridy jsou "oblíbenou náhradou za smrtící trans-tuky".
V roce 2016 FDA odebrala status trans-tuků GRAS, protože byl silně spojen se smrtelnými infarkty. A přesto jsme tu znovu... Pryč s jedním toxickým tukem a dovnitř s druhým. Zákaz FDA se nevztahuje na mono- a diglyceridy, i když obsahují transmastné kyseliny, protože jsou klasifikovány spíše jako emulgátory než jako lipidy. Mono- a diglyceridy jsou vedlejšími produkty při zpracování ropy. V případě Apeelu jsou monoacylglyceridy odvozeny z hroznového oleje, který je nabitý polynenasycenými tuky (PUFA), včetně vysoce problematické kyseliny linolové, o které jsem přesvědčen, že je jedním z hlavních hnacích motorů chronických onemocnění. V podstatě to, na co se zde díváme, je způsob, jak proměnit ovoce a zeleninu, známé svými příznivými účinky na zdraví srdce, na zdroj škodlivých emulgátorů, které zvyšují riziko srdečních onemocnění, srdečního infarktu a mrtvice... Je to ještě ďábelštější, když si uvědomíte, že velcí resetátoři světa tlačí na nahrazení masa a živočišných produktů rostlinnými potravinami, které současně činí toxičtějšími a méně zdravými.

Rozumné způsoby, jak zajistit, aby produkty vydržely déle
Jak poznamenaly Moms Across America, existují mnohem bezpečnější a přirozenější způsoby, jak prodloužit trvanlivost vašeho ovoce a zeleniny. Níže uvádíme několik jejich tipů. Další návrhy najdete v průvodci skladováním ovoce a zeleniny od Almanac.com.
"Vezměte si například avokádo... Jakmile si je přinesete domů a dostanou se na své "sladké místo", můžete je skladovat v chladničce až dva týdny. Můžete je také zmrazit celé, nakrájené na plátky, na kousky nebo rozmačkané. Budou se uchovávat tři až šest měsíců. Božské, šťavnaté jahody lze krátce namočit do roztoku octa a vody, aby se důkladně vyčistily. Nechte je úplně uschnout a skladujte v zavařovací sklenici (s papírovou utěrkou na dně) v chladničce po dobu tří týdnů nebo déle. Sladká, barevná jablka lze skladovat na chladném a vlhkém místě, jako je sklep, garáž nebo lednička, až pět měsíců." Tvrdé avokádo lze skladovat v lednici přibližně jeden měsíc. Stačí je vyjmout z lednice asi na tři dny, než dozrají. Na závěr stojí za zmínku, že nejlepším způsobem, jak posoudit čerstvost ovoce nebo zeleniny, je zkontrolovat je vizuálně. Pokud bylo utěsněno povlakem, který zpomaluje proces rozkladu, nemůžete zjistit, jak dlouho tento produkt ležel kolem. A co víc, pokud je produkt obalen před dozráním, dozraje vůbec někdy? Mnoho ovoce a zeleniny se sklízí a odesílá před úplným dozráním. Dozrávají na cestě. To je jeden z důvodů, proč je tolik ovoce bez chuti a nemá správnou strukturu. Zlepší Apeel tuto situaci nebo ji zhorší? Osobně nebudu kupovat produkty ošetřené Apeelem, a pokud je dostatek z nás odmítne kupovat, přestanou ho používat.

Zdroj: https://www.bibliotecapleyades.net/sociopolitica3/win-micro-gates199.htm
Zpět